鸡蛋豆腐焖黄骨鱼 独家 _蒍鉨变乖々

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食材明细

主料

• 黄骨鱼 适量
• 鸡蛋 适量
• 豆腐 适量

辅料

• 姜片 适量
• 荞头 适量

调料

• 花生油 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量

• 原味 口味
• 焖 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

鸡蛋豆腐焖黄骨鱼的做法步骤

• 1黄骨鱼洗净切段。
• 2生姜切片备用。
• 3豆腐改刀切块。
• 4荞头洗净切段备用。
• 5锅中热油打入鸡蛋，煎至金黄盛出。豆腐
• 6锅中底油放入姜片。
• 7放入黄骨鱼。
• 8放入豆腐。
• 9放入煎好的鸡蛋。
• 10加入适量蚝油，盐。骨鱼
• 11加入清水。
• 12大火煮开焖至黄骨鱼断生。
• 13放入荞头煮开。
• 14最后放入叶子部分煮开断生即可。
• 15成品。
• 16成品。